Healthy lifestyle & Healthy recipes

Buraki uwielbiam pod każdą postacią. Dlatego mam dla Was dziś krem z buraków, pyszna, zdrowa i szybka w przygotowaniu zupka krem. A ten kolor po prostu piękny!!!

 

Składniki:

3 dość duże buraki

2 marchewki, 2 pietruszki, 2 ziemniaki

1 cebula

1 jabłko

2 litry wody

2 łyzki olivy z olivek

liść laurowy

1-2 łyżka soku z cytryny

sól,biały pieprz

Cebule pokrój w kostkę i podsmaż na olivie, wszystkie warzywa oraz jabłko obierz, umyj i pokrój w kostkę, podsmaż warzywa przez ok 5 min. Wlej wodę  do warzyw, sól, pieprz i liść laurowy. Gotuj do miękkości. Ugotowane warzywa zbleduj na krem. Dodaj sok z cytryny. Posyp zupe krem słonecznikiem i Smacznego!!!

********************************************************************************

Ingredients:
3  large beets

2 carrots, 2 parsley, 2 potatoes

1 onion

1 apple

2 liters of water

2 tbsp olive oil

Bay leaf

1-2 tablespoons lemon juice

salt, white pepper

Dice the onions and fry in olive oil, peel all the vegetables and apple, wash and dice, sauté the vegetables for about 5 minutes. Pour water into the vegetables, salt, pepper and bay leaf. Cook until soft. Blend the vegetables . Add lemon juice. Sprinkle with sunflower seeds and Bon Appetit !!!

Facebook
WhatsApp
Pinterest
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Aneta

blogerka na pełny etat

Interesuję się zdrową żywnością i przygotowywaniem posiłków, które są lekkostrawne, dodają energii, po których czujesz się pięknie i wyglądasz młodo.

Ostatnie posty
najnowsze produkty