Healthy lifestyle & Healthy recipes

Zupa krem z brokuła

Zupki zupki zupki- pyszne zdrowe, szybkie w przygotowaniu którzy ich nie lubi!

Dziś mam dla Was pyszną, szybką zupę-krem z brokułu, pełna warzyw bez nabiału więc mogą ją jeść osoby nietolerująca nabiału.

Składniki:

1 brokuł

2 marchewki

1 pietruszka

1/2 selera

1/2 cebuli

czosnek- ząbek

bulion warzywny

2 ziarna ziela angielskiego

2 liście laurowe

sól, pieprz

natka pietruszki garść

1 łyżeczka masła klarowanego

Cebule pokrój w kostkę, podsmaż w garnku wraz z czosnkiem na maśle klarowanym. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa oprócz brokuła. Podduś przez chwilę, dodaj bulion i gotuj zupę do miękkości warzyw. Dodaj brokuł i gotuj jeszcze przez chwile. Gdy zupa przestygnie zblęduj w blenderze, dodaj natkę pietruszki i jeszcze raz zbleduj. Zupa- krem gotowy!!!

                                                                          —–EN——

                                                                    Cream of broccoli.

Soups soups soups – delicious healthy, quick to prepare who do not like them!

Today I have for you a delicious, quick broccoli cream soup, full of dairy-free vegetables, so it can be eaten by people intolerant to dairy products.

Ingredients:

1 broccoli

2 carrots

1 parsley

1/2 celery

1/2 onion

garlic- clove

vegetable broth

2 grains of allspice

2 bay leaves

salt pepper

a handful of parsley

1 teaspoon of clarified butter

Dice the onions, fry them in a pot with garlic in clarified butter. Add the diced vegetables in addition to the broccoli. Stew for a while, add the broth and cook the soup until the vegetables are tender. Add the broccoli and cook for a while. When the soup has cooled down, blend in a blender, add the parsley and blend again. Soup- cream ready!

 

 

Facebook
WhatsApp
Pinterest
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Aneta

blogerka na pełny etat

Interesuję się zdrową żywnością i przygotowywaniem posiłków, które są lekkostrawne, dodają energii, po których czujesz się pięknie i wyglądasz młodo.

Ostatnie posty
najnowsze produkty