Granola z orzechami.

Granola z orzechami Granola – nie może być zdrowiej na początek dnia. Śniadaniowy przysmak składający się z płatków, orzechów i miodu, pieczonych do chrupkości, podawana często z suszonymi owocami. Idealna z mlekiem, jogurtem lub kefirem. Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 120 gram ziaren białego sezamu 1 garść orzechów włoskich 1 […]

Avocado zapiekane z jajkiem.

                                       Avocado zapiekane z jajkiem Wspaniała kolacja lub śniadanie. Pyszne ,zdrowe danie i bardzo seksowne, możesz podać kochanej osobie takie właśnie śniadanie do łóżka. Składniki: 1 avocado 2 jajka przyprawy ; sól, pieprz, papryka słodka sałata rukola […]

Ryż z truskawkami, malinami i z miodem.

                                   Ryż z truskawkami, malinami i miodem. To danie kojarzy mi się z dzieciństwem. Smaki lata, zapach truskawek i beztroskie zabawy na pięknej kwiecistej łące. Już wtedy fascynowało mnie piękno natury. Przebywaliśmy z bratem całe dnie na dworze bawiąc […]

Jajecznica z boczniakami!!

                                               Jajecznica z grzybami boczniakami. O grzybach boczniakach dużo nie muszę pisać to moje ulubione grzyby oprócz kurek to moje the best grzybki. Boczniak jest grzybem jadalnym bogatym w białko , idealne dla wegan i […]

Omlet z avocado i szparagi!!!

Omlet z avocado i szparagami, super pomysł na niedzielne śniadanie. Teraz mamy sezon na szparagi więc jedzmy ich jak najwięcej. Składniki: 2 jajka 5 szparagów pół avocado szczypiorek 2 łyżeczki masła klarowanego Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy umyte i tylko miękke części szparagów( złam szparag w miejscu gdzie sam poddaje się złamaniu) wtedy twarde części […]

Serek biały z orzechów nerkowca- Wegański.

Wegański serek z nerkowców to prosty do przygotowania i smaczny zamiennik nabiału. Bogaty w witaminy i minerały, białko i zdrowe tłuszcze. Z dodatkiem nowalijek, rzodkiewki, szczypiorek, koperek i mamy przepyszny twarożek bez laktozy idealny dla osób z nietolerancją laktozy i dla tych co unikają nabiału. Orzechy nerkowca zawierają mnóstwo potasu, magnezu, fosforu i wapnia oraz […]

Jajecznica pełna wiosny!

Jajka to również bogate źródło witaminy A, E, D i K oraz witamin z grupy B i składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku, selenu. Żółtko jaja zawiera luteinę, która poprawia widzenie, a także chroni gałkę oczną przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB oraz zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej.  Zawarta w jajku luteina i […]

Szakszuka.

  Szakszuka to danie nie tylko na śniadanie. Pochodzi z kuchni bliskowschodniej. Bardzo popularne w Turcji i Tunezji. Szakszuka to dosłownie -wielki bałagan i taki jest w rzeczywistosci. Pyszne i zdrowe danie dla całej rodzinki. Składniki: 4-5 duże pomidory 1 cebula 3 ząbki czosnku łyżka masła 6 jajek szczypiorek sól, pieprz, papryka słodka, szczypta ostrej […]

Bezglutenowe racuchy z jabłkami.

Pyszne bezglutenowe racuchy z jabłkami na maślance to moja alternatywa do racuchów z mąką pszenną. Racuchy wychodzą pyszne ale jedyna wada bezglutenowych racuchów jest taka że na drugi dzień niestety są twardsze i nie są pulchne, dlatego zrób mniejszą porcie i zjedzcie w tym samym dniu co upieczecie. Składniki: 1/2 szklanki mąki bezglutenowej( polecam mąkę […]

Omlet z avokado i szpinakiem.

Omlet z avokado i szpinakiem to moja propozycja na śniadanie, ale też możecie zapakować go do pracy. Szybkie, pyszne i zdrowe danie. Wygląda i smakuje obłędnie. Składniki: 2 jajka ekologiczne garść szpinaku 1/2 szt avokado garść szczypiorku sól, pieprz 1 łyżeczka masła klarowanego oraz dodatki: pomidory, ogórek, sałata rukola. Przygotuj składniki : pokrój avokado i […]