Domowy budyń śmietankowy.

Uwielbiam domowe potrawy, przygotowane samemu bo wiem jakie składniki dodaje i w jakich ilościach. Budyń śmietankowy to pyszna propozycja na deser lub jako masa do ciast bez laktozy i glutenu. Składniki: 2 szklanki mleka kokosowego 1 żółtko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka maki kukurydzianej 3 łyżeczki ksylitolu 1 łyżeczka masła klarowanego Połowę mleka wraz […]

Trufle marchewkowe

Trufle marchewkowe. Pyszne, zdrowe trufle marchewkowe. Składniki: marchewka-1 szt migdały-50g orzechy włoskie-3 garści daktyle-7szt kakao-2 łyżki olej kokasowy-2 łyzki czekolada-3/4 tabliczki przyprawa do piernika- 1 łyżeczka cynamon-1 łyżeczka Migdały i orzechy wrzuć do blendera i zblęduj. Daktyle zalać wrzątkiem. Odstaw na 10 min. Marchew obierz i zetrzyj na tarce na małych oczkach. Zblęduj jeszcze raz […]

Rozgrzewający deser ze śliwkami i chili.

Och co to za pyszny deser mi wyszedł. Bezglutenowy, pyszny i co tu pisać zdrowy. Dodatek chili i cynamonu rozgrzewa nasz organizm w jesienne dni. Składniki: szklanka śliwek 1 jabłko 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka kardamonu szczypta chili 3 kostki czekolady gorzkiej 2 łyżki ksylitolu 1,5 – 2 łyżek oleju kokosowego garść mąki migdałowej garść […]

Ryż z jabłkami

Ryż z jabłkami moje dziecięce smaki, uwielbiam przenieść się do lat kiedy beztrosko zajadaliśmy pyszne i zdrowe posiłki. To danie robię na śniadanie lub na deser. Posypany cynamonem rozgrzewa w jesienne dni. Składniki: 1 szklanka ryżu 2 szklanki mleka roślinnego np. kokosowego 2 jabłka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka ksylitolu 1 łyżka […]

Nektarynki na ciepło.

                                                NEKTARYNKI NA CIEPŁO Zdrowe desery to moje wyzwanie!! Poszukuje, gotuje i próbuje moje przepisy na pyszne i zdrowe słodycze. Jestem fanką słodkości ale tylko tych zdrowych. Dziś zrobiłam dla Was deser, […]

Baton czekoladowy z orzechami.

                                                       Baton czekoladowy z orzechami Składniki: 0,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych 1 szklanka wiórków kokosowych 4 łyżki sezamu 3 łyżki mąki orzechowej 3 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki kakao […]

Deser: smażone jabłka z cynamonem.

Deser smażone jabłka Pyszne, zdrowe desery to moje wyzwanie, odżywiaj się zdrowo i zwracam uwagę na to co jem dlatego cukier i niezdrowe słodycze na moim stole nie mają miejsca. Dziś mam banalny deser smażone jabłka z cynamonem banalne ale jakże smaczne i szybkie w przygotowaniu. Składniki: 2 jabłka łyżeczka cynamonu maliny borówki orzechy jak […]

Deser truskawkowy z kaszą jaglaną.

                                                    Deser truskawkowy z kaszą jaglaną Pyszny zdrowy, owocowy deser z kaszą jaglaną. Idealny na spotkania i imprezy, dzieci go pokochają. Jak ugotować idealnie kaszę jaglaną! to nie jest takie […]

Racuchy bezglutenowe z mąki kukurydzianej.

Racuchy z jabłkami z mąki kukurydzianej na maślance. Zdrowsza alternatywa dla osób nie tolerujących glutenu. Smażone na oleju kokosowym. Pyszne i szybkie do zrobienia. Składniki: 1 szklanka maślanki 1,5 szklanki mąki kukurydzianej 1 jajko 2 jabłka pół łyżeczki sody ok 4 łyżek oleju kokosowego dobra nie przywierająca patelnia Do naczynia wlej maślankę, jajko, dosyp mąkę […]

Kogiel-Mogiel- zapiekany

  Kto nie pamięta z dzieciństwa kogla-mogla? Pyszny deser z samych żółtek. Moja propozycja to zapieczony kogiel w piekarniku z dodatkiem owoców. Super pomysł na wykorzystanie żółtek np. z robienia bezy lub ciasteczek amaretto. Składniki: 4 żółtka 2 łyżki ksylitolu garść borówek pół łyżeczki oleju kokosowego do natłuszczenia kokilek Piekaarnik nagrzać do 200 stopni. Kokilki […]