Healthy lifestyle & Healthy recipes

Vegetariański smalec z białej fasoli pyszna i szybka pasta na kanapki i ogórkiem małosolnym lub kiszonym to coś przepysznego.

Fasola biała – witaminy i wartości odżywcze

Fasola biała zawiera tłuszcze roślinne, białko, błonnik i witaminy –  A z grupy B, witamina C,D,E i K oraz minerały -cynk, fosfor, magnez, miedź, potas, selen wapń i żelazo.  Warzywo te to ważny element diety, przeciwdziałającej zmianom nowotworowym, cukrzycy i chorobom układu sercowa naczyniowego. Wzmacnia serce i wątrobę, obniża cholesterol, zapobiega napadom głodu, a dzięki obecności inhibitorów  hamuje powstawanie komórek rakowych.  Jest podstawą lub dodatkiem wielu potraw z kuchni całego świata. Fasola biała jest też doskonałym zamiennikiem mięsa.

Składniki:

1 puszka białej fasoli

1 duża cebula

2 łyżki oleju

sól,pieprz, kminek.

trochę przegotowanej wody lub zalewy z fasoli

łyżeczka soku z cytryny

Fasolę odcedzić z zalewy. Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na patelni na oleju tak długo aż cebula zeszkli się i będzie miękka. Posól i dopraw pieprzem.

Fasolę rozgnieść praską do ziemniaków lub zblęduj w blenderze, dodaj cebule, sok z cytryny, zmielony kminek. Jeżeli masa będzie zbyt sucha dodaj trochę zalewy lub przegotowanej wody.

Opcjonalnie możesz dodać koperek. Smacznego!!!

—–EN—-

Vegetarian white bean lard, a delicious and quick paste for sandwiches and a pickled or pickled cucumber is something delicious.

White beans – vitamins and nutritional values

White beans contain vegetable fats, protein, fiber and vitamins – A from group B, vitamins C, D, E and K, and minerals – zinc, phosphorus, magnesium, copper, potassium, selenium, calcium and iron. This vegetable is an important part of the diet that prevents cancer, diabetes and cardiovascular diseases. It strengthens the heart and liver, lowers cholesterol, prevents hunger pangs, and thanks to the presence of inhibitors, it inhibits the formation of cancer cells. It is the basis or addition to many dishes from cuisines around the world. White beans are also an excellent meat substitute.

Ingredients:

1 can of white beans

1 large onion

2 tablespoons of oil

salt, pepper, cumin.

a little boiled water or bean marinade

a teaspoon of lemon juice

Drain the beans from the brine. Dice the onion and fry it in a pan in oil until the onion is soft and soft. Salt and season with pepper.

Crush the beans with a potato press or blend them in a blender, add onions, lemon juice, ground cumin. If the mass is too dry, add a little pickle or boiled water.

Optionally, you can add dill. Enjoy your meal!!!

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Aneta

blogerka na pełny etat

Interesuję się zdrową żywnością i przygotowywaniem posiłków, które są lekkostrawne, dodają energii, po których czujesz się pięknie i wyglądasz młodo.

Ostatnie posty
najnowsze produkty