Ryż z jabłkami moje dziecięce smaki, uwielbiam przenieść się do lat kiedy beztrosko zajadaliśmy pyszne i zdrowe posiłki. To danie robię na śniadanie lub na deser. Posypany cynamonem rozgrzewa w jesienne dni.
Składniki:
1 szklanka ryżu
2 szklanki mleka roślinnego np. kokosowego
2 jabłka
2 łyżki miodu
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka ksylitolu
1 łyżka masła
Ryż gotuję na mleku do miękkości. Jabłka obieram, kroje na kwadraciki i podsmażam na 1 łyżce masła. Dodaje cynamon i 1 łyżkę ksylitolu. Gorące jabłka przekładam na ugotowany ryż, posypuję cynamonem i polewam miodem. Pyszne , szybkie i zdrowe danie. Bezglutenowe!!
——–EN——
Rice with apples, my childhood flavors, I love to go back to the years when we carelessly ate delicious and healthy meals. I make this dish for breakfast or for dessert. Sprinkled with cinnamon, it warms you up in autumn days.
Ingredients:
1 cup of rice
2 cups of plant-based milk, e.g. coconut milk
2 apples
2 tablespoons of honey
2 teaspoons of cinnamon
1 tablespoon of xylitol
1 tablespoon of butter
Boil the rice in milk until tender. I peel the apples, cut them into squares and fry them on 1 tablespoon of butter. Adds cinnamon and 1 tablespoon of xylitol. Put the hot apples on the cooked rice, sprinkle with cinnamon and pour over the honey. A delicious, quick and healthy dish. Gluten free !!
