Healthy lifestyle & Healthy recipes

Pasta z dyni z Tahini

Uwielbiam szybkie i zdrowe przepisy, a ten właśnie taki jest. Pyszna dynia, przyprawy oraz tahini i pasta gotowa.

Składniki:

1 duża dynia Hokkaido

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki soku z cytryny

4-5 sztuki suszonych pomidorów

1 łyżka tahini ( pasty sezamowej)

1 cebula

1 łyżeczka masła

sól, pieprz, papryka słodka

2 szczypty papryki ostrej

natka pietruszki

Dynię pokrój, dodaj sól oraz polej oliwą z oliwek. Upiecz w piekarniku w 200 st około 40 min.

Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na maśle.

Ostudzoną dynię obierz ze skóry zblęduj razem z pomidorami suszonymi, sokiem z cytryny, tahini oraz sos sojowy. Gotową masę przełóż do miseczki, dodaj cebulę i przyprawy oraz pokrojoną natkę pietruszki.

—–EN—–

Pumpkin paste with tahini.

I love quick and healthy recipes, and this one is. Delicious pumpkin, spices and tahini, pumpkin paste ready.

Ingredients:

1 large Hokkaido pumpkin

2 tablespoons of soy sauce

2 tablespoons of lemon juice

4-5 pieces of dried tomatoes

1 tablespoon of tahini (sesame paste)

1 onion

1 teaspoon of butter

salt, pepper, sweet pepper

2 pinches of hot pepper

parsley

Slice the pumpkin, add salt and pour olive oil over it. Bake in the oven at 200 degrees for about 40 minutes.

Dice the onion and fry in butter.

Peel the cooled pumpkin from the skin and blend it with dried tomatoes, lemon juice, tahini and soy sauce. Put the ready mass into a bowl, add the onion, spices and chopped parsley.

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.