Moje przepisy
Kotlety z bobu.
Bób idealnie nadaje się na kotlety i placki. Jednak połączenie z ziemniakami i czosnkiem sprawia, że kotlety są wyjątkowe w smaku. Podane z ulubioną surówka,
Sałatka z bobu
Prosta letnia sałatka bazująca na sprawdzonym zestawieniu bób, pomidory. Świeża, pyszna. Świetna w roli letniej przekąski na lunch lub kolacje. Jedna z tych, bez których
Włoska zapiekanka vege.
Przepyszna zapiekanka vege, smaki mojej ukochanej Italii. Bakłażany, cukinie, pomidory i szpinak, czosnek ,ach za każdym kęsem przenoszę się na Sycylię. Składniki: bakłażany– 2 sztuki
Pieczony kalafior z ryżem z kalafiora.
Kalafior, moje ulubione warzywo. Zdrowe i pyszne, można przygotować je na różne sposoby. Dziś moja propozycja na obiad to pieczony kalafior z ryżem z kalafiora
Bezglutenowa tarta z truskawkami.
Tarta bezglutenowa z budyniem i truskawkami to przepyszna i zdrowa moja wersja słodkości- bez glutenu i laktozy!!!!!Właśnie nadszedł sezon truskawkowy więc nie wyobrażam sobie nie
Domowy budyń śmietankowy.
Uwielbiam domowe potrawy, przygotowane samemu bo wiem jakie składniki dodaje i w jakich ilościach. Budyń śmietankowy to pyszna propozycja na deser lub jako masa do
Pesto zielone z pietruszki.
Pesto zielone z pietruszki, bazylia, czosnek niedzwiedzi to pyszna bomba witaminowa. Pesto bazyliowe to oczywiście klasyk – aromatyczne, kremowe, po prostu pyszne! Pietruszkowe zaś mocno
Tarta wegetariańska ze szparagami.
Uwielbiam szparagi i czekam na nie cały rok, kiedy wreszcie przyjdzie sezon i wtedy robię tartę bezglutenową i bez laktozy. Składniki: Bezglutenowy spód do tarty:
Wegański serek bez laktozy
Twarożek z orzechów nerkowca to delikatny i pyszny zamiennik nabiału. Całkowicie roślinny ,ma kremową konsystencję i mnóstwo witamin. Właściwości nerkowców Orzechy nerkowca zawierają mnóstwo potasu
Pasta bazyliowo-szpinakowa-pokrzywowa.
Pasta z bazylią, szpinakiem i pokrzywą. Skarbnica witamin i minerałów a także żelaza. Idealna na kanapkę lub do makaronu. Pokrzywa w maju jest najlepsza, zawiera
Trufle marchewkowe
Trufle marchewkowe. Pyszne, zdrowe trufle marchewkowe. Składniki: marchewka-1 szt migdały-50g orzechy włoskie-3 garści daktyle-7szt kakao-2 łyżki olej kokasowy-2 łyzki czekolada-3/4 tabliczki przyprawa do piernika- 1
Ciasto bananowo-marchewkowe.
Pyszne i zdrowe ciasto bananowe z dodatkiem marchewki, orzechów i żurawiny. Idealne szybkie ciasto dla niespodziewanych gości. Składniki: 4 dojrzałe banany 2 marchewki 1 szklanka