Fondant czekoladowy.

Fondant czekoladowy czy lava cake, robi się szybko, a smakuje nie ziemsko.

Czekoladowe ciastko nie tylko na romantyczną kolacje.

Składniki:

100g  gorzkiej czekolady 74%

50g  masła i troszkę do posmarowania foremek.

2 jajka

3 łyżki roztopionego miodu

1 łyżka mąki migdałowej

Składniki na cztery foremki. Nasmaruj masłem i posyp odrobiną maki migdałowej.

Foremki umieść na blaszce do pieczenia.

Czekoladę rozpuść w rondelku oraz miód. Jaja wbij do miski i zbleduj dodaj rozpuszczoną czekoladą z miodem oraz 1 łyżkę mąki migdałowej. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj. Ciasto przelej do połowy foremek, wstaw do piekarnika i piecz 8 min w 200 C.

Czekoladowe ciasto wyjmij z piekarnika posyp ulubionymi owocami np. malinami i podaj jeszcze gorące żeby nie opadło.

—EN—-

Chocolate fondant or lava cake is made quickly and tastes amazing.

Chocolate cake not only for a romantic dinner.

Igrendients:

100g dark chocolate 74%

50g of butter and a little for brushing on the molds.

2 eggs

3 tablespoons of melted honey

1 tablespoon of almond flour

Ingredients for four molds. Brush with butter and sprinkle with a little almond flour.

Place the molds on the baking tray.

Melt the chocolate in a saucepan and honey. Place the eggs in a bowl and blanch, add melted chocolate with honey and 1 tablespoon of almond flour. Gently mix all ingredients. Pour the dough into half of the molds, put in the oven and bake for 8 minutes at 200 C.

Take the chocolate cake out of the oven, sprinkle with your favorite fruit, e.g. raspberries and serve it while still hot.