Healthy lifestyle & Healthy recipes

Ciasteczka czekoladowe z kaszy jaglanej

Przepyszne ciasteczka czekoladowe z kaszy jaglanej. Super przekąska na chłodne jesienne dni.

Składniki:

400 gram kaszy jaglanej -ugotowanej

100 gram gorzkiej czekolady

4 łyżki miodu

1 jajko

1 łyżka oleju kokosowego

1 szklanka otrąb przennych lub płatków owsianych

1/2 szklanki wiórków kokosowych

garść śliwek suszonych

garść orzechów

4 łyżki sezamu

3 łyzki kakao

Kasze przepłukać gorącą wodą i ugotować. Do ugotowanej kaszy dodać jajko, wiórki, otreby i miód. Połowe czekolady rozpuścić, a druga połowe posiekać nożem i dodac do składników.

Śliwki i orzechy posiekać wymieszać z masą. Na blaszke wyłożonę papierem do pieczenia, uformować kulki i spłaszczyc. Piec w 180 stopniach około 30 minut. Po ostudzeniu polać czekoladą i posypać wiórkami.

14694652_1250416275008842_1418900352_n

14740953_1250416331675503_1228924302_n

************************************************************

Delicious chocolate chip cookies with millet. Super snack for a cold autumn days.

Ingredients:

400 grams of millet -cooked

100 grams of dark chocolate

4 tablespoons of honey

1 egg

1 tablespoon of coconut oil

1 cup of bran or oatmeal

1/2 cup of coconut to sprinkle the cookies

a handful of prunes

a handful of nuts

4 tablespoons of sesame seeds

3 tablespoons of cocoa

Millet rinse with cold water and cook. To the cooked millet add egg, oats and honey. Melt half of the chocolate and the other half chop with a knife and add to the rest of the ingredients.

Chop prunes and nuts. Place baking paper on a baking tray. The dough shape into small balls and then flatten them with a spoon. Bake at 180 degrees for about 30 minutes. After cooling process, pour chocolate over each cookie and sprinkle with coconut.

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.