Ciacho czekoladowe bez mąki.

Gluten -free ciacho czekoladowe. Pyszne z  gorzką czekoladą zawsze je robię jak mam ochotę na coś słodkiego.

Składniki:

5 jajek

5 łyżek ksylitolu

200 g gorzka czekolada 78%

100 g masła lub olej kokosowy

1 łyżeczka sody

Czekoladę rozpuść w rondelku z masłem. Białka ubij z ksylitolem, dodawaj po jednym żołtku. Następnie wlewaj do masy ostudzoną czekoladę z masłem. Przelej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 180 st po 30 min.

************************************************************************

Chocolate cake without flour.

Ingredients:

5 eggs

5 tablespoons of xylitol

200 g dark chocolate 78%

100 g butter or coconut oil

1 teaspoon soda

Melt the chocolate in a saucepan with butter. Beat the eggs white with xylitol, add one yolk each. Then pour the chocolate into the mass with butter. Pour the mass onto a baking tray lined with baking paper. Bake in 180 degrees for 30 minutes.