Healthy lifestyle & Healthy recipes

Chlebek z mąki z ciecierzycy.

To moja następna propozycja na bezglutenowy chlebek. Chrupiąca skórka i pyszny w smaku. Szukam i próbuje dużo przepisów na bezglutenowy chleb i przyznam nie jest łatwo znaleźć i upiec dobry chleb , który będzie smakował i  bez glutenu. Ten chlebek jest na mące z ciecierzycy, z mielonych migdałów i nasion- jest moim ulubionym chlebem. Wypróbuj ten przepis i sama zdecyduj który z moich propozycji jest dla ciebie odpowiednia!

 

Składniki:

250 g mąki z ciecierzycy

100 g mąki migdałowej

4 łyżki oliwy z oliwek

5 g suszonych drożdży

50 g siemienia lnianego

100 g nasion (słonecznik, mak, dynia)

1 łyżeczka soli

ok 300 ml wody- ciepłej

4 jajka

Wodę wymieszać z drożdżami i jajkami. W dużej misce wymieszać suche składniki. Połączyć suche i mokre składniki. Wymieszać. Przełożyć masę do formy na chleb i zostawić na ok 30-40 min. Piec w 190 st przez 45-50 min. Smacznego!!!

*******************************************************************************

250 g chickpea flour

100 g almond flour

4 tablespoons of olive oil

5 g dried yeast

50 g linseed

100 g seeds (sunflower, poppy, pumpkin)

1 teaspoon salt

about 300 ml of warm water

4 eggs

Mix water with yeast and eggs. In a large bowl, mix dry ingredients. Combine dry and wet ingredients. Mix together. Transfer the mixture into the bread mold and leave for about 30-40 minutes. Bake in 190 degrees for 45-50 minutes. Bon Appetit!!!

Facebook
WhatsApp
Pinterest
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Aneta

blogerka na pełny etat

Interesuję się zdrową żywnością i przygotowywaniem posiłków, które są lekkostrawne, dodają energii, po których czujesz się pięknie i wyglądasz młodo.

Ostatnie posty
najnowsze produkty